ژل رویال سرعین چیست؟

ژل رویال یک ترشح ژلاتینی شیری‌رنگ است که از غدد هیپوفارنکس زنبورهای کارگر تولید می‌شود. این ماده غذای اصلی ملکه زنبور و لاروها در روزهای اولیه زندگی‌شان است و به دلیل ترکیبات غنی (پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب)، برای انسان نیز خواص درمانی متعددی دارد. در سرعین، ژل رویال معمولاً به‌صورت خالص یا مخلوط با عسل عرضه می‌شود.

ویژگی‌ها و خواص ژل رویال سرعین:

• ترکیب مغذی: حاوی ویتامین‌های گروه B، C، D، E، اسیدهای آمینه، مواد معدنی (کلسیم، پتاسیم، آهن) و آنتی‌اکسیدان‌ها.
• خواص درمانی:
  • تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب.
  • بهبود سلامت پوست و کاهش علائم پیری با تحریک تولید کلاژن.
  • کمک به تنظیم هورمون‌ها و بهبود باروری.
  • کاهش کلسترول و حمایت از سلامت قلب.
  • بهبود عملکرد مغز و کاهش علائم آلزایمر.
• کیفیت: ژل رویال سرعین به دلیل تولید در مراتع بکر سبلان، اغلب ارگانیک و باکیفیت بالا است. آزمایشگاه‌های تست عسل در اردبیل و سرعین کیفیت آن را تأیید می‌کنند.

نحوه مصرف ژل رویال سرعین:

• زیر زبانی: روزانه 1 تا 3 گرم (به‌صورت خالص) صبح ناشتا زیر زبان قرار دهید تا بهتر جذب شود.

   
• مخلوط با عسل: برای طعم بهتر و نگهداری آسان‌تر، با نسبت 1 به 10 با عسل مخلوط می‌شود (1 گرم ژل رویال با 10 گرم عسل).
• کپسول: به‌صورت مکمل در داروخانه‌ها موجود است.
• موضعی: در محصولات آرایشی برای مراقبت از پوست استفاده می‌شود.
• تست حساسیت: قبل از مصرف، مقدار کمی تست کنید تا از عدم حساسیت مطمئن شوید.
• نکته: به دلیل طعم ترش و تند، بهتر است با عسل یا آب‌میوه مصرف شود.

خرید ژل رویال در سرعین:

• فروشگاه‌های محلی: در سرعین، مغازه‌های سوغاتی و عسل‌فروشی‌ها (مثل بازارهای نزدیک چشمه‌های آب‌گرم) ژل رویال اصل عرضه می‌کنند.
• آنلاین: سایت‌هایی مثل آهوتا، علی‌بابا عسل، و هاچ‌لند ژل رویال سرعین را با ضمانت اصالت و برگه آزمایش ارائه می‌دهند.

• نگهداری: ژل رویال خالص باید در فریزر و نوع مخلوط با عسل در یخچال نگهداری شود.

   

نکات مهم:

• اصالت: از فروشگاه‌های معتبر خرید کنید و به برگه آزمایش یا تأییدیه کیفیت توجه کنید.
• محدودیت مصرف: برای کودکان زیر 1 سال، زنان باردار، و افراد با آلرژی به محصولات زنبور عسل توصیه نمی‌شود.

• تولید محلی: زنبورداری در سرعین و سبلان در سال‌های اخیر توسعه یافته و تولید ژل رویال ایرانی به بیش از 3351 کیلوگرم در سال 1397 رسیده است.

   

ارتباط با کشک محلی سبلان:

اگر قصد دارید ژل رویال را همراه با کشک محلی سبلان مصرف کنید، ترکیب این دو می‌تواند یک رژیم غذایی مغذی باشد. کشک با طبع سرد و ژل رویال با طبع گرم () می‌توانند مکمل یکدیگر باشند. برای مثال، می‌توانید کشک را در غذاهایی مثل آش استفاده کنید و ژل رویال را صبح ناشتا مصرف کنید تا تعادل غذایی حفظ شود.